Sophie Sanz Ernest es, desde el 1 de junio de 2022, directora general de Yves Rocher en España. La directiva inició su carrera profesional en París. Durante su trayectoria, Sanz ha sido responsable jurídica de Alain Afflelou y Kiabi en España. En 2012, aterrizó en Yves Rocher para liderar los departamentos jurídico, de operaciones y de recursos humanos. Además, la ejecutiva también forma parte del comité de dirección de la empresa en el mercado español.
